ブロッコリーと海老の冷製パスタ


 7/28 お昼ごはん


 ブロッコリーと海老の冷製パスタ


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初めて使ってから冷製パスタに、合いそうだと思っていました

どんな食材がいいのかと、あれこれ考えていましたが

お野菜も海老とささ身も、全部蒸して添えるのが

醤油と黒胡椒、バルサミコ酢の酸味に合うと思ったとおり

やっぱりシンプルな蒸すだけなのが、ドレッシングとぴったりでした


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by minazuki-3 | 2010-07-29 09:42 |