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ボールコロッケ


 6/23 晩御飯


 ボールコロッケ・かにかまサラダ(プチトマト)・夏野菜の冷やし蜂


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サッカーのW杯なので、ボールようなコロッケにしてみました

見ていますが、サッカー熱はありません


言い訳ではないけれど、焦げているのではなく

破裂しているのでもなく、菜箸で油からあげるのに歪になった


衣は細かくしてみたけれど、これはいいかも


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ズッキーニと茄子焼いて、和風出汁に漬けていました

さっぱりして、食べやすいです

口に入れると、とろっとして麺にトッピングしてもいい感じです



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by minazuki-3 | 2010-06-24 09:52 | お料理