ハンバーグステーキ


 3/24 晩御飯


 ハンバーグステーキ・ポテトサラダ・ひじき五目炒り煮・白菜とベーコンのくたくたとろみ煮


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ハンバーグステーキと、わざわざ記載したのは

肉汁たっぷりに焼きあがったから

なかなか美味で、挽肉料理があまり好きではない

家族にも好評だったから


ポテトサラダは前日作ったの

春キャベツは蒸しています



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前回大豆入りのは、味が濃くなったので

昨日は丁寧に作りました



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白菜のざくぎりで、蒸す感じにして作った

殆どが白菜の水分、味はベーコンの塩味と生姜汁



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by minazuki-3 | 2010-03-25 09:52 | お料理