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納豆豆腐丼しらすかけ

 3/15 お昼ごはん


 納豆豆腐丼しらすかけ


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ねばねばで丼を作るのが、「ほね元気」を頂戴したお約束

多分、こいうレシピは定番なのかもと思うけれど

身近な食材で、凝りすぎない簡単というのがお題

今回はほんとに簡単です





ごはんはお茶碗1杯、納豆1Pとたれを混ぜておいて

豆腐1/4を軽く水きりしておいて(あまりきり過ぎると旨みがなくなる)

ほうれん草のお浸しを適量添えて、器に盛り付けて

しらすを散らして、好みの醤油を納豆以外にかけるだけ

味は想像つくよね














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by minazuki-3 | 2010-03-16 09:42 | ごはん