とんかつ&ほうれん草の胡麻和え


 1/28 晩御飯


 とんかつ(南瓜素揚げ・ブロッコリー・プチトマト・コールスロー)・ほうれん草とえのきの胡麻和え



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特売だった豚肉でとんかつ

お野菜をたっぷりと、素揚げした南瓜が思った以上に甘くっておいしい

ブロッコリーも蒸し過ぎたかなと思うぐらいで、丁度よかったみたい



ほうれん草の胡麻和えは、金胡麻と白味噌を使って味付け

練り胡麻もいいけれど、白味噌入りのほうが好き





コールスローはこれで終了
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by minazuki-3 | 2010-01-29 10:01 | お料理