2010年 01月 24日
ホットプレート蒸し鍋
1/23 晩御飯
ホットプレート蒸し鍋(もやし・春キャベツ・人参・えのき・菊菜・豚肉)・薬味(大根おろし・一味・ポン酢・柚子酢)
ホットプレートにもやしや春キャベツなどお野菜をひいて
豚肉と菊菜を載せて180℃で蒸すだけ
以前は土鍋でしていたけれど、水分が底にたまったり焦げそうになったりする
この方法だと、最後まで冷めないで水分も心配ないのが嬉しい
by minazuki-3
| 2010-01-24 14:22
| パナソニックおうちごはん