コロッケ&鱧の皮の酢の物


 12/22 晩御飯


 コロッケ(ほうれん草と卵のサラダ)・南瓜煮・鱧の皮の酢の物


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冬至ということで、購入していた南瓜煮

前日に少し添えたのを見て、炊いてほしかったと云われて



ほうれん草のサラダは、ドレッシングにアンチョビペーストを入れてみた

これは他のサラダにも使えそうだと思った

癖があるので、好みがわかれそうだけど





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by minazuki-3 | 2009-12-24 09:08 | お料理