チキンレック


 11/18 晩御飯


 チキンレック(レタス・トマト・ゆで卵)・ミニ湯豆腐(えのき・椎茸)



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特売の時に、たれとスパイスに漬けて冷凍していたレック

昨日は朝から夕方まで予定が詰まって、帰宅してからは電話が次々だった



晩御飯作りもままならなく、冷凍室から取り出して焼くだけで

時間がある時に、やっておくものだと



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お豆腐はお鍋の時に残ったのを消費


えのきと椎茸は、一袋と1Pが多くって残っていたの



家である一番小さな、土鍋は普段は登場回数少ないけれど

お汁かわりに、こいうのあるとちょと便利




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by minazuki-3 | 2009-11-19 09:43 | お鍋