サンドイッチとジャムいろいろdeパン


 5/20 お昼ごはん


 サンドイッチ(ハム・たまご・ジャークシーズニングささみ・きゅうり・オニオン・レタス)


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バターロールの分量の半分の、小麦粉(イーグル)使って焼いたのと

普通の食パンの分量の、パンを焼いてサンドイッチ


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分量がすくないので、ケース大きすぎました

だけど、醗酵40℃で40分結構して焼きました


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なんとか焼きあがりました

味もきめも悪くないと思ったのだけど


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マー君はジャムをつけて食べたいと、リクエストされていたので

たっぷり、こちらを食べていました


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ささみにジャークシーズニングソース塗ってソテーしたのに、オニオンとレタスを挟んで

揉み込まないでも味は良かったです
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by minazuki-3 | 2009-05-21 09:13 | パン