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レーズンパン


 5/8 朝・昼兼用ごはん


 レーズンパン・キウイ・R-1ヨーグルト(ブルーベリー脂肪0)・カフェオレ


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前日に続いてやる気が見えない

買ったパンをカットして

トーストしただけ


果物は林檎とキウイを添えようかと

提案したんだけど

キウイだけがいいとリクエストで

こちらも楽しました
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by minazuki-3 | 2013-05-10 12:02 | パン | Trackback | Comments(2)

ミックスサンドイッチ

 5/4 朝・昼兼用ごはん


 ミックスサンドイッチ(ハムステーキ・たまご・アボカド)・フルーツスムジー(りんご・バナナ・みかん)


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食パンは購入した10枚切りを使って

ハムステーキ用1枚と玉子は焼いて

アボカドは粗く潰して3種類の味



野菜はレタスときゅうり

ソースベースとチリソースとケチャップのミックス

芥子マヨ味の3種類



写真は2人分です



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フルーツのスムジーは牛乳と

ヨーグルトも入っています
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by minazuki-3 | 2013-05-06 20:49 | パン | Trackback | Comments(0)

ハンバーガー


 4/27 晩御飯


 ハンバーガー(フレオフィシュ・チキン)


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晩御飯にランチのようなメニュー

バーガー以外に果物とヨーグルトR-1

ダブルマーコットも食べた


写真撮るの、うっかりしました

果物のダブルマーコットは

チャンスあれば・・・
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by minazuki-3 | 2013-04-28 18:39 | パン | Trackback | Comments(6)

フレンチトースト

 4/21 朝・昼兼用ごはん


 フレントトースト・R-1ヨーグルト・ルビーグレープフルーツジュース


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冷凍室にストックされていた食パンに

たまご2個と牛乳200cc、バニラエッセンス、砂糖少々

全部パンの両面に、吸収させて焼き上げました



食べる時にパウダーシュガー、メイプルシロップを

お好みかけるので

お砂糖は隠し味とたまごをふっくらさせる為に

使っています




時間をかけて食パンに中まで、染み込んませているので

中はしっとり、外はさっくりできました




冷凍していた食パン解凍しないで

卵液を全部、吸わせて(前日から浸して、朝焼くのもいいよ)

バター使ってゆっくり弱火で

焼き上げました



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昨日はモニターで頂いた

アモンドシュガーパウダー

メイプルシロップで頂きました
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by minazuki-3 | 2013-04-22 16:59 | パン | Trackback | Comments(2)

 4/19 晩御飯


 海苔巻き(お握り)・クリーム白パン・林檎とレーズンパン・R-1ヨーグルト・ルビーグレープフルーツジュース


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手抜きごはんになったのは

身体が要求する欲する物を食べました



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マー君は何故かパン


甘い物が食べたかったらしい・・・



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私はごはんと塩分系

明太子と沢庵に黒胡麻

炊き立てだったので、海苔巻き風のお握り


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by minazuki-3 | 2013-04-21 14:33 | ごはん | Trackback | Comments(0)

 4/18 朝・昼兼用ごはん


 かりかりベーコンエッグオープンサンド・ポテトサラダ・バナナスムージー


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ベーコンをカリカリに焼いて

ベーコンとオニオン、パウダーパセリを混ぜ込んで

オムレツ風に焼いたたまごを

トーストしたパンにトッピング



トーストしたパンには芥子マヨ塗ってます





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新じゃがのポテトサラダ

きゅうりたっぷり

潰した人参を蒸したじゃが芋に混ぜ込んだ


盛り付けしたサラダには

パプリカでアクセントして頂きました




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バナナスムージーは

冷凍したバナナ使ってます





お腹の中空っぽにして、エネルギーがなくなって

回復するのには時間がかかるのかしら

疲れ気味の二人

回復には2~3日かかるのかしら・・・

ふふ。
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by minazuki-3 | 2013-04-19 14:09 | パン | Trackback | Comments(8)

ホットドッグ

 4/13 朝・昼兼用ごはん



 ホットドッグ・キウイ・バナナスムージー


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春キャベツたっぷりのホットドッグ

キャベツは中ぐらいの1つをスライスして

スパイスたっぷりで炒めた


ホットドッグを見たマー君

笑顔になって「うまそ!」って

かぶりついてました


作り手としては嬉しい瞬間です


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ちょっと熟れすぎのキウイ

酸味がない

甘みたっぷりでしたが

置きすぎました




冷凍室のバナナでスムージーは

バナナを買っても

食べるのは1~2本

殆どが冷凍室に・・・・・

スムージーかお料理に使われて消費することに

買うのはマー君なんですがね
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by minazuki-3 | 2013-04-16 09:24 | パン | Trackback | Comments(0)

 4/7 晩御飯


 海老とじゃが芋のマヨピザ・ベーコンとペッパーポークハムのピザ


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丁度4ヶ月ぶりにピザ
いつもと同じ粉の配合なのに、べたべたとした生地だった

なんで???


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広げて生地にオリーブオイルを回しかけて

素焼きしてから具をトッピングしました



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むきえびと蒸したじゃが芋、玉葱のマヨピザ

今回はこちらが好評でした




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ベーコンとペッパーポークハムにWチーズ

玉葱とピーマンのトマトソース味


チーズは溶けるタイプとカマンベールタイプの2種類

カマンベールより熟成期間が長いブリーチーズ




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具たっぷりトッピングしたピザ


食べ過ぎました
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by minazuki-3 | 2013-04-08 14:14 | パン | Trackback | Comments(8)

ミックスサンドイッチ


 3/30 朝・昼兼用ごはん


 ミックスサンドイッチ(ハムステーキ・たまご焼き・レタス・きゅうり・オニオンスライス)・林檎・キウイ・ホットミルク・カフェオレ



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10枚切りの食パン4枚を

冷凍保存していた分を使って



サンドイッチは二人ともお気に入り

パンメニューに

冷蔵庫にある果物添えました




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ホットミルクはマー君

カフェオレは私の
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by minazuki-3 | 2013-03-31 16:07 | パン | Trackback | Comments(6)


 3/27 朝・昼兼用ごはん


 ホットドッグ・R-1ヨーグルト・いちご・ホットカフェオレ


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少し小さめの春キャベツ1玉使って

サブジたっぷりのホットドッグ


前回買った時よりパンが大きくなって

ベルガウルストのウインナー

サイズが足りなかったよ



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いちごは期待していなかったのに

甘みあってジューシーだった
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by minazuki-3 | 2013-03-28 16:52 | パン | Trackback | Comments(0)