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カテゴリ:外食・お惣菜&おやつなど( 173 )

 9/28 晩御飯


 秋刀魚の棒寿司・竹輪の磯部揚げ・明太子入り玉子焼き(刻み海苔・葱)・湯豆腐(とろろ昆布・葱・生姜)


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お魚屋さんの秋刀魚の棒寿司に

珍しく食いついたマー君

食べたいというので買いました



私はあまり期待していなかったけれど

これが新鮮で美味

余計な脂も、雑味な味もなかった


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秋刀魚の棒寿司だけではと



竹輪の磯部揚げだけ

揚げたので青海苔をたっぷり入れたので

一口食べるとふわーと香りが広がりました



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明太子をほぐし身にしてたまご焼きは

白だし醤油で下味


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刻み海苔と葱たっぷり添えて頂きました



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湯豆腐はこの間からのお気に入り


お水100ccに四季の彩大匙1



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by minazuki-3 | 2013-09-30 21:39 | 外食・お惣菜&おやつなど | Trackback | Comments(6)


 9/17 晩御飯


 豚バラのねぎ塩焼き(小松菜ナムル・トマト)・茸のマヨ炒め(椎茸・舞茸・えりんぎ)・冷凍ピザ(4種のチーズ)


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豚バラ肉は焼肉用を油を使わないで

脂を出し切るように焼きあげた

たれは市販品を使って仕上げに、味を絡ませるように味を含ませた

初めて買ったたれは控えめで丁度よかったようです



小松菜は茹でて、だし醤油にピーナッツオイル

ちょっぴり塩


トマトは炒飯に使った半分



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茸のマヨ炒め、舞茸の色が・・・・・

おいしいのに残念

見た目わるいっす

手を抜いて、先に乾煎りしなかったせいです

反省だぁ


マヨはカロリー1/2を使った


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冷凍ピザ

手を火傷した時に

普段使わない、買わない冷凍食品を買ってみました

まず、お好み焼き、冷凍パン(クロワッサンとカレーパン)

そしてこのピザ

このピザはレンジで温めるだけでOK

その後、焼いた方がおいしいだろうと

オーブンで焼きました




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焼き色がいい感じだとおもいませんか?



生地はパン屋さんのナン風かな


ブラックペパーは足しました
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by minazuki-3 | 2013-09-19 14:55 | 外食・お惣菜&おやつなど | Trackback | Comments(8)


 9/15 朝・昼兼用ごはん


 肉まん・白菜とベーコンのおかず中華スープ・きゅうりのマリネ


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食べるチャンスを逃してた肉まん

冷凍室の端っこにいたの

蒸し器に並べてふかふかにする間に

おかずスープ作り



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白菜をざく切りにしてお鍋に投入

弱火で無水をして

白菜からの水分と甘みを出したら

鶏ガラスープとベーコン、しめじを入れて

強火の弱火でふつふつさせて

生姜と胡麻油で味付け

味をみてから塩と胡椒で整えて

盛りつけて食べるのみ




(おまけ)

ウーマンエキサイト様の「おいしい!」に先日作った

ブラックペパー香るしめじの炊き込みごはんをご紹介頂きました

編集部のはぴこ様の一言を頂戴しています

ありがとうございます
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by minazuki-3 | 2013-09-17 14:31 | 外食・お惣菜&おやつなど | Trackback | Comments(0)

定食ランチ

 9/2 お昼ごはん


 ミックスとじ定食(マ)・洋風ハンバーグランチ(私)  (携帯画像)


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昨日は熱傷火傷の病院で、待ち時間が長くって

外食をしてから会社に行くことにしました








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外食するならハンバーグのお店に行きたかったのだけど

病院と会社の距離を考えると

無理だったので仕方なく・・・・・

洋食グリルのお店はまだ開店前・・・

こちらのお店になりました




マー君は牛肉・かつ・海老が入った玉子とじ

天丼気分がこれに  (大笑)




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ハンバーグ気分はそのまま変わらず

和風ハンバーグやチーズinハンバーグなど

種類はあったけど照り焼きが気になって

洋風ハンバーグ


その照り焼きの味が濃い

外食って一口食べて美味しく感じるように

出来ているんだよね
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by minazuki-3 | 2013-09-03 15:01 | 外食・お惣菜&おやつなど | Trackback | Comments(10)

 8/29 晩御飯


 鶏レバーの時雨煮・鯖寿司・枝豆


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仕事の帰りにマー君と一緒にお出かけ

その帰り道で鯖寿司が目につき

どうしても買いたいと熱望されて

食卓に並びました

期待した以上の美味しい鯖寿司

鯖寿司好きには嬉しいお味でした



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新しいデジカメで撮った鯖寿司

最初に撮った↑の写真とは違うかな

設定や露出など使い方に慣れるまで

時間がかかりそう・・・・(汗)



↓の枝豆と鶏時雨煮も新しいデジカメで撮った


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そろそろ枝豆の露地物は食べ納めかな

食べ応えも甘み、味の枝豆だった

珍しく食べ切った



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鶏レバーの時雨煮はリクエストでした
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by minazuki-3 | 2013-08-31 20:05 | 外食・お惣菜&おやつなど | Trackback | Comments(6)

マクドナルドランチ

 8/21 お昼ごはん


 マクドナルドランチ(クォーターバンズBLT・マ)・(えびサルサバーガー・私)  携帯画像


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病院に行って午後から仕事

その前にマクドナルドでランチしました


私は期間限定のサルサソースバーガー

海老のパテとチーズ

好みもあると思うけど

ピリっとした辛みと酸味が食べやすかった



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セット1つと単品を注文したつもりが

両方セットになってポテトが多過ぎ



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by minazuki-3 | 2013-08-24 14:56 | 外食・お惣菜&おやつなど | Trackback | Comments(2)

 8/16 お昼ごはん


 餃子の王将 (携帯画像)


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この日も前日に続いて外食

病院の帰りです



自宅を出る前は外食する予定ではなかったのだけど

右手の包帯がとれて、塗り薬を貰ったので

綿の手袋や防水用のフィルムとかマジックテープやなんか

買い物をして、マジックテープ探すのに手間取って

外食して帰ることになったのです


この日は食べたくなった餃子

帰り道にある王将さん

写真は2人前



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マー君はこってりラーメン


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ミニ炒飯とスープ

この炒飯はいつも食べる王将さんのお昼

作っている方がおいしいと思う

ぱらぱらなのは同じなんだけど

味はお店、作る方で違うんだ


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ミニ酢豚

これは同じ味

絶対に餃子と酢豚は食べたいの

全部食べられないと思うんだけど・・・・・と思いつつ



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頑張って、頑張って食べた

めっちゃ満足でした
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by minazuki-3 | 2013-08-19 17:19 | 外食・お惣菜&おやつなど | Trackback | Comments(6)

焼肉ランチを食べに行く

 8/15 お昼ごはん


 焼肉ランチ(白ごはん・マ)(ビビンバ・私) 携帯画像


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アクシデントあった次の日から、毎日通院しています

この日は両手包帯で、外食をして帰ることに

何を食べるか迷った結果

マー君が「自宅ではできない焼肉にしょう」で決まりました


焼肉ランチのコースは4種類

他にステーキを焼きながらもあります


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こちらは初めて無煙ロースターを導入したお店


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お肉以外に昔ながらの製法冷麺も有名

写真を見るだけで、作るのに参考になりますよね


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この日はお盆で満席でしたが

待つこともなく席に案内されたのですが・・・・・



時間があったのでメニューを携帯で撮ってみました  (笑)


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サラダと先付(塩クラゲの甘酢)


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ハラミ


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マー君の白ごはん・韓国海苔・スープ・香の物



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私のビビンバ・スープ・コチュジャン


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ビビンバは季節で具が変わるので

作るのに参考になってます



先付もチャンジャだったり、韓国風の炊き合せだったり

楽しめます
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by minazuki-3 | 2013-08-18 14:33 | 外食・お惣菜&おやつなど | Trackback | Comments(6)

ぷるぷる抹茶ラテゼリー


 おやつ


 ぷるぷる抹茶ラテゼリー(白玉・ぜんざい)


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簡単で手軽で頻繁に作るゼリー

抹茶ゼリーはビタミン補給に

疲れた時のほどよい甘みは癒されますね
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by minazuki-3 | 2013-07-20 20:43 | 外食・お惣菜&おやつなど | Trackback | Comments(2)

 7/2 晩御飯


 鱧の彩り寿司(鱧海苔巻き・鱧湯引き握り・炙り握り)・ぽたぽた揚げ焼き(大葉・葱・おろし生姜)・鱧皮ときゅうり酢の物・タコ入りグリーンサラダ


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忙しくってぐったり疲れた日

デパ地下に立ち寄って、お買い物をして帰宅

そこで見つけた鱧の彩り寿司

今年初めての鱧

去年もこの時期に同じのを食べたかも・・・と

思い出した


今年も炙りマー君に・・・  (笑)



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ぽたぽた揚げをお豆腐売り場で発見

お値段を見て、迷ったけれど

食べてみたい気持ちが勝った




焼いて醤油とポン酢で食べてみたけど

期待していたより

うーんかな


期待が大きすぎた  (笑)



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定番の鱧皮ときゅうり

マー君の好きな酢の物




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グリーンサラダにタコを入れて


柚子胡椒風味のドレッシングでマリネ


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by minazuki-3 | 2013-07-04 15:09 | 外食・お惣菜&おやつなど | Trackback | Comments(2)