2011年 06月 16日 ( 4 )

豚玉のお好み焼き


 6/15 晩御飯
 

 豚玉のお好み焼き(キャベツ・天かす・桜海老・紅生姜・葱・竹輪・豚肉)・鰹節・あおさのり


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フライパンで焼いたお好み焼き

下準備したのは私、焼いたのはマー君

小さいサイズ、5枚焼けました

1枚づつ食べました
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by minazuki-3 | 2011-06-16 15:35 | お料理 | Trackback | Comments(0)

じゃが芋収穫しました



 じゃが芋を全部収穫


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今年は昨年と違って、サイズが大きいのが多い

この間のと、その後に収穫したの

写真は一部、ご紹介です
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by minazuki-3 | 2011-06-16 15:28 | 植物 | Trackback | Comments(2)


 6/15 お昼ごはん



 味噌にゅう麺温泉卵入り(マ)・メロン(私)


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おやつも食べる予定のマー君

味噌にゅう麺お椀1杯だけ

残り消費で、食べました



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私はメロン半分

お昼ごはんの変わりでした



タカミメロンと思っていたけれど

今回も断念、アンデスです
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by minazuki-3 | 2011-06-16 15:20 | | Trackback | Comments(0)

牛肉のカレー


 6/15 朝ごはん


 牛肉のカレー


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朝ごはんのカレーです



見た目の具は、牛肉だけにみえますが

じゃが芋や人参、玉葱、セロリ、トマトなど

たっぷり入っています


牛肉とセロリ、トマト、玉葱を

スープとトマトジュースを、一緒に圧力鍋で煮込んで使っています

牛肉がとろとろでした


カレースパイスを、フライパンで炒め合わせて

圧力鍋で煮込んだ牛肉とお野菜を

流し入れて、摩り下ろした

人参と自家製のじゃが芋で

とろみをつけています

とろみをつけたいのではないけど、じゃが芋のでんぷんで

ちょど食べやすい、とろみの塩梅になるのです



今回は、マー君のリクエストカレーでした
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by minazuki-3 | 2011-06-16 15:08 | ワンプレート | Trackback | Comments(2)