スパイシーチリドック


 3/25 お昼ごはん


 スパイシーチリドック


e0126576_8524318.jpg



家で作る定番のホットドックのソースを、アレンジしただけなんだ

キャベツはカレー風味で、粗引きソーセージはパリって感じに仕上げて挟んだ

キャベツは、クミン、ターメリック、ガランマサラ、カレーパウダー、ワイン、蜂蜜少量の味付け



e0126576_856430.jpg



チリソースにケチャップを入れて

e0126576_8565334.jpg



レッドペパーを入れて、スパシーなチリソースの出来上がり

マスタードも仕上げに忘れないで


e0126576_858268.jpg



ウォーターオーブン、ウォーターグリル、予熱なし、11分の焼き

熱々をフウーフウーしながらほおばった







「超HOT!なGABANスパイス3種」レシピモニターへ参加中♪
[PR]
by minazuki-3 | 2009-03-26 09:04 | パン