2009年 03月 26日
スパイシーチリドック
3/25 お昼ごはん
スパイシーチリドック
家で作る定番のホットドックのソースを、アレンジしただけなんだ
キャベツはカレー風味で、粗引きソーセージはパリって感じに仕上げて挟んだ
キャベツは、クミン、ターメリック、ガランマサラ、カレーパウダー、ワイン、蜂蜜少量の味付け
チリソースにケチャップを入れて
レッドペパーを入れて、スパシーなチリソースの出来上がり
マスタードも仕上げに忘れないで
ウォーターオーブン、ウォーターグリル、予熱なし、11分の焼き
熱々をフウーフウーしながらほおばった
by minazuki-3
| 2009-03-26 09:04
| パン