2009年 02月 20日
ワイン漬け込み牛肉ソテー&レタスの中華スープ
2/19 お昼ごはん
ワイン漬け込む牛肉ソテー(千切りキャベツ・南瓜ほっくり煮)・レタス中華スープ
前日の買い物で予定に無かったお肉も、購入したマー君だった
赤ワインに反対した私を、押し切って漬け込みしたのでや焼き色以前に黒っぽい
南瓜は1日置いたのが、やっぱりおいしい
中華スープは生姜汁と、ごまらあ油を少し入っています
最近のレタスの1枚か2枚、何故か分厚くっておいしくなさそうなのスープに
by minazuki-3
| 2009-02-20 08:48
| お料理