アーモンドココアクッキー2種


 1/31 おやつ

 アーモンドココアクッキー


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先日から作ろうか、どうしようかと迷っていた

消費が出来ないのが心配だったから (大袈裟な私)


甘さも控えめで、香ばしくってバレンタインにもおすすめなお手軽クッキーです


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パウダーシュガーをまぶしても、甘いとは感じないぐらいの味

こちらの方がおいしいかもって思った(甘いのが苦手な私でも)


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こちらは焼きあがって、そのまま冷ましたの



<材料>

小麦粉 45g

アーモンドパウダー 15g

ココアパウダー 13g

アーモンドorクルミorカシュナッツ 20g(オーブンでローストして砕くと香ばしい)

パウダーシュガー 適量

グラニュー糖 20g

醗酵バター 40g(今回は35g)


*無塩バターならお塩ひとつまみ程度

オーブンで170℃で20分だった
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by minazuki-3 | 2009-02-01 11:57 | 外食・お惣菜&おやつなど