白菜のくたくたビーフン鍋


 12/30 晩御飯

 白菜のくたくたビーフン鍋

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今年最後の、更新になりました

つたないブログにコメントやお気遣い、アドバイスこの1年ほんとうに感謝でいっぱいです

毎日のごはん作りってマンネリしてしまって、これでいいやって多いのですが、

コメントいただいたり、アドバイスなどいただけると励みにもなって

新メニューや少し工夫もできたり、これでないとって思わないで済む事が多くなりました

来年も少しでも進歩できるように、肩の力を抜きながらお料理していきたいと思っています

皆さん、良い年をお迎え下さい・*☆。。・*☆。。・*☆。。・*





お鍋はキッチンで煮込んで、お鍋のみを運びました

昨日が仕事最後の日、夕方キッチンを掃除して

ごはんはこれだけのメニュー

シンプルだけど、簡単でお勧めメニュー

白菜と干し椎茸・鶏肉・豚肉・今回はごはん無でビーフンを入れた

本当は緑豆春雨が、いいのだけど無かったっていうのもある

ガラスープにお塩とごま油・しょうが汁のみの味付け

白菜がくたくたになって、お肉からのスープを吸ってたっぷり食べる事ができる

今回はビーフンだったので、ラーメン入れなかったけれど〆にはおいしいよ
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by minazuki-3 | 2008-12-31 12:15 | お鍋