蓮根の肉挟み照り焼き&肉じゃが


 12/10 晩御飯

 蓮根の肉挟み照り焼き(サラダ菜・ブロッコリー・プチトマト)・肉じゃが・海老豆


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肉じゃがは、糸こんにゃくたっぷり入れてみた

じゃが芋は十勝こがね、中が淡い黄色でほくほくしてる



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大きな蓮根に少しのタネを挟み、照り焼きに仕上げた

蓮根がさっくりして、大きいけどいけるよ

前日揚げ物だったので、照り焼きにしたけれど次回は揚げてもいいかも
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by minazuki-3 | 2008-12-11 09:19 | お料理