味噌ラーメン


 11/5 お昼ご飯

 味噌ラーメン(薄切り豚肉・葱・白菜・えのき・玉葱・人参・白葱)・煮卵(マー君のみ・画像無)



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また、お鍋の残りを使ってマー君リクエストの味噌ラーメン

アレンジしたスープに合せ味噌とコチュジャン・豆板醤・生姜汁などを入れたスープ

お野菜は玉葱や人参をプラスしてソテー

焼き豚の変りに薄切り豚肉をソテーして、焼き豚のタレに漬けた

マー君のみ、茹で卵もタレに漬けて煮卵トッピング

リクエスト続きに満足したようだ
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by minazuki-3 | 2008-11-06 08:57 |