天ぷら


 11/4 晩御飯

 天ぷら(牛蒡・蓮根・真鰯)・かき揚げ(玉葱・万能葱・人参・じゃこ海老)



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予定通りに天ぷらの準備していたら、やっぱり嬉しそうなマー君

牛蒡みて、おいしそうだと

この太さの牛蒡だと圧力鍋で下準備が必要

日曜日に準備したのは、牛蒡と蓮根を加圧7分・放置5分で準備

かき揚げに、ピーマン入れたかったのだけど、万能葱使わないといけない感じでW葱



デザートはマー君のみ「種無柿

土曜日の買い物で、自分で選んでいた


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林檎の形の器に柿を盛り付ける私も。。。。。




昨日のおやつは、はずれピノ二人で半分づつ食べた
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by minazuki-3 | 2008-11-05 09:50 | お料理