豚肉と玉葱炒めのW豚肉メニュー


10/12 朝・昼兼用ご飯


豚肉と玉葱炒め(マー君作)・豚汁(残り)


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マー君が子供の頃に食べていたらしい

見た目より、かなり美味しいの

時々、食べたくなるみたい

そして、お約束の卵が入っている


豚汁はこれで終了

前回葱が無かったけれど、今回はあるよ

ベランダのは寒くなってきて、成長が追いついていないのよ




豚肉と玉葱を一緒に食べると、疲労回復効果が高まるって言われるので丁度いいメニューだよ

玉葱に含まれる、硫化アリルにはビタミンB1の吸収を助けるし

新陳代謝を盛んにする働きがあるらしいって何かで読んだことがある

そんな事を考えて、ご飯はたべないけどね
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by minazuki-3 | 2008-10-13 17:08 | お料理