2008年 10月 09日
ガバオライス(鶏肉のバジルご飯炒め)
ガバオライス(鶏肉のバジルご飯炒め)
バジルの花の蕾が付き出して、カットは限界になってきた
一枝に花が1つ・2つ咲き始めたの
花の付いていない枝を大量に収穫して
バジル炒めご飯はいままでよりエスニックの味になった
枝は小分けにしてトマトソース作るとき使うのに冷凍しておきました
先日トマトソース作った時に、枝と葉付きのバジルを入れたの味が何時もより良かった気がした
by minazuki-3
| 2008-10-09 09:09
| エスニック&アジアの味