マー君リクエスト菜っ葉鍋



 10/4 晩御飯

 菜っ葉鍋(おばあちゃん鍋)シロナ・うすあげ・練り天ぷら(ハモ天)・エリンギ・椎茸


e0126576_16134746.jpg



灰汁も無い葉物で、広島の方では殆どお漬物にされる菜っ葉

あまり、長く煮ると美味しくなくなるの

マー君のおばあちゃんは煮ながら、美味しいタイミングでマー君やマー君のお母さん達に

食べさせていたそうで、そいう食べ方をしたいって登場した晩御飯
[PR]
by minazuki-3 | 2008-10-05 16:34 | お鍋