焼き鳥屋さんメニュー


 10/2 晩御飯

 焼き鳥(み・つくね・砂ズリ・甘長しし唐)・厚揚げ焼き・焼き茄子


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焼き茄子はおろし生姜と花かつお

厚揚げ焼きは柚子胡椒・一味とねぎ

前日の遅い時間に購入した厚揚げ、何時もの絹揚げが品切れだった

仕方なく三角の揚げ

お祭りが地元で今週あるのでご馳走の予約やおでんの準備で

おでんだねが多く並んでいるの、多分絹揚げもその為だろう



焼き鳥は塩焼きとタレにしたかったのにマー君何時もタレ焼希望する


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ねぎまや紫蘇巻きや椎茸もやりたかった

長葱も無かったし、遅い時間とお祭り前で最悪だったのかも



 
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by minazuki-3 | 2008-10-03 09:58 | お料理