焼きとり丼&糠漬け


 9/16 お昼ご飯

 焼きとり丼(自家製ピーマン・自家製生姜・自家製紫蘇酢茗荷・椎茸・入り卵)・糠漬け


e0126576_9274060.jpg



日曜日に糠を足したので、糠漬けに水茄子ときゅうりを漬けた

少し塩がきゅうりにはきつい、水茄子には丁度よかった


e0126576_9295574.jpg



自家製ピーマンが順調にたっぷり収穫できる

少し時間置いておくと少し大きめになる

かたちは相変わらずししとう似



e0126576_932412.jpg



茗荷たっぷり購入した、今年は最後ぐらいなんだろう

2回目の茗荷甘酢漬け
[PR]
by minazuki-3 | 2008-09-17 09:41 | お料理