鯵の蒲焼丼と自家製ほうれん草とお麩の味噌汁


 9/10 お昼ご飯

 鯵の蒲焼丼・自家製ほうれん草とお麩の味噌汁・甘酢生姜&甘酢茗荷


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早起きして、7時丁度オープンの朝市に行ったこの日

鯵・鮭の白子・ハマチ半身・お肉少々購入して早々帰宅

先日、気をよくしたので今回は開きにした鯵

あと一回分はフライか天ぷらにする予定

ほうれん草は収穫ぎりぎりだった

量が少ないのでお味噌汁にした

マー君はソテーにしたいとぐずぐず云ったけれど

収穫した量を見せて納得させた

小さいお麩の消費もできた



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小鯵3匹づつの蒲焼に粉山椒

蒲焼丼、いけるよ
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by minazuki-3 | 2008-09-11 09:04 | お料理