2008年 09月 08日
レーズンパン
9/7 お届け用
レーズンたっぷりパン
葡萄を頂戴したお友達に届けるレーズンパンとワイン
何時も、お野菜頂戴する前田さんにもお約束していたレーズンパン
2件にお届けするので、何時もの分量より粉が多いのでイーグル使用
断然、扱いやすいよ
発酵は2回して、焼きは3回焼いた
最初から焼き上がりまで6時間ぐらいかかった
焼き色が違うのは、前田さんちのは完全に焼き色が付いたの
友達のはトーストしてもらえるように、オーブンの中みながら焼き上げたの
by minazuki-3
| 2008-09-08 09:46
| お料理