帆立の出し巻き&新生姜ごはん


 6/30 お昼ご飯

 帆立の出し巻き・粗引きソーセージ・モロッコインゲンソテー・マカロニサラダ・新生姜ごはん

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奥のお皿はキャベツの浅漬
マカロニサラダは残り終了


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帆立の出し巻きは今、北海道でブームになった卵焼きのマネッコ
「峠の鶏小屋さん」の帆立のお出汁に帆立が入った卵焼き

卵焼きようにおだしのみも販売しているみたい
通販もあるんだと驚いた

自分で帆立のスープを卵に入れて貝柱をカットして入れた
この出し巻きは好評だった
うちはこれで十分だけど

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新生姜ご飯はお塩と醤油を少量入れて炊いた
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by minazuki-3 | 2008-07-01 09:23 | お料理