手作りハムで冷やし中華

 6/15 晩御飯

 冷やし中華(レタス・玉葱・トマト・きゅうり・茗荷・ワカメ・ゆで卵・手作りハム)

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5日前に仕込んでおいた手作りハム

豚肩ロースを塩・砂糖・たっぷりの胡椒・ローズマリー・ローリエを使って寝かせた
それを使って、野菜たっぷり冷やし中華


手作りハムレシピ
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by minazuki-3 | 2008-06-16 09:53 |