ビーフシチュー・海草サラダ


 2/20 晩御飯

 ビーフシチュー(ペコロス・マッシュルーム・じゃが芋・人参・牛肉)
 海草サラダ(レタス2種・きゅうり・鶏ささみ・トマト・お刺身切り昆布)

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圧力鍋でスープのみで下茹でしたビーフシチュー、煮込んでから味付けをした
ブロックの牛肉はトロトロに柔らかくなった

海草サラダはマー君の好きなサラダ
画像にない蓮根の薄切りスライスのソテーは、マー君が食べてしまって画像無し
味見程度にしか作ってなかったから008.gif
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by minazuki-3 | 2008-02-21 09:28 | お料理