韓国海苔うどん&おにぎり

 
 2/18 お昼ご飯

 韓国海苔うどん(半玉)・おにぎり・したらば・柚子大根

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韓国海苔うどんはお出汁は少し薄い方がいいと思う
韓国海苔に胡麻油とお塩がたっぷりついているから
おうどんのスープに入れても海苔は溶けない
日本のラーメンなどに使われている海苔なら同じだと思う
そういう海苔を使うならお出汁に胡麻油と塩をプラスすればいいと思う
この、おうどん結構美味しいく途中でもっと海苔を入れて欲しいといわれたほど

柚子大根終了した
おにぎりは薬膳米入り、結構調子よく消費できている
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by minazuki-3 | 2008-02-19 09:33 |