鰤の塩焼き・焼き厚揚げ・肉団子の酢豚風


 2/4 晩御飯

 鰤の塩焼き・焼き厚揚げ・肉団子の酢豚風

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久しぶりの鰤の塩焼きが美味しく感じた
前日のおからの肉団子の残りを酢豚風にした
こちらの方が少し餡の味は酢豚風でお味は濃厚にした
前日よりこちらの方が好評だった
自分でもこちらの方が淡白な団子には良いかもしれないと思った
お団子の味付けや中の具で楽しめそう003.gif
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by minazuki-3 | 2008-02-05 09:31 | お料理