ステーキと青梗菜のとろ煮


 1/21 晩御飯

 ステーキ・南瓜サラダ・菜めんサラダ・青梗菜のとろ煮・柚子大根(マー君のみ)

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お安いオージービーフなので、黒酢をお肉に少し回しかけて置いてから焼いた
お酢は偉かった柔らかく甘味のある味になった(ノ´∀`)ノ☆*OK
国産の高級○○牛にはならくって、少しの工夫で美味しくいただけました

私はお肉より青梗菜が美味しかった
珍しくマー君が青梗菜を次回メインに出来ると言っていた
次回は2株でメインにしてみよう




今日は寝過ごした。
昨日はお昼の準備もしていたけれど、結構今も慌てているが、ブログの更新はしたい。
夜中にマー君目が覚めてTVをつけた
こちらも、起きるのにって人のせいにするのはいけない
緊張感足りないのかも・・・

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by minazuki-3 | 2008-01-22 09:23 | お料理