赤ネギのぬた・ポークロールと蓮根のガーリックソテー

昨日の晩御飯

赤ネギのぬた・ポークロールと蓮根のガーリックソテー・のどくろの焼き魚

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前日に焼いた赤ネギで思い付いた赤ネギの辛し酢味噌
赤ネギの入っていた袋に味噌が合うと記載もあった
食べると結構いける
時間置いても色も落ちもない

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お歳暮で頂戴したポークロールと蓮根・エリンギと赤ネギの緑の部分を炒めた
出来上がる前にマヨを少し入れて炒め合わせて酷をだし、仕上げに醤油を少し

のどくろは珍しく売っていた
以前、ネット注文して購入した以来だった
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by minazuki-3 | 2007-12-12 09:20 | お料理