エリンギ&しめじのポークロールと牛蒡天うどん

昨日の晩御飯いや、飲み会

myobento さんのエリンギのポークロールを見て
エリンギ&しめじのポークロール(プチトマト・ブロッコリー)

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シークァーサーで焼酎の水割り

〆は福岡県で普通にあるらしい、牛蒡天うどん
日○のどん兵衛の九州限定でもあるぐらい
食べた事ないけど、お昼の牛蒡天ぷらのこりを揚げてうどんに

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かき揚げでは無く、この形で揚げたのがうどんの上に載るらしい
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by minazuki-3 | 2007-11-14 09:04 |