2007年 09月 19日
シーフードカレー
マー君リクエストシーフードカレー
朝からカレーが食べたいと言い続けていた
私はミネストローネの残りが頭の端にあった
けれど、強引に違う物を出すと多分 (о`Д´) =⊃)`з )この!!!ということになる
「牛肉ないよ。」と伝えると
「シーフードにしてよ」というので
サフランライスの準備して小さい海老と貝柱とイカ・玉葱・しめじ・赤ピーマンと緑のピーマン
のシーフードカレー
スパイスはガランマサラ・ターメリック・クミン・チリパウダーと粉カレーで小麦粉使用しないカレーに甘味はシーフードと蜂蜜を使ったけれど、とろみ感は少ないけれど、思ったほどしゃぶしゃぶでもなく味も好評だった
by minazuki-3
| 2007-09-19 09:03
| お料理