サーモンムニエルのワンプレート

晩御飯
サーモン&焼き野菜添え(かぼちゃ・エリンギ・ピーマン・じゃが芋・ペコロス)ゴールドキウィ
e0126576_995234.jpg


昨日、買い物にいったらお魚売り場でサーモンの切り落としのパックを発見した。
良く見ると、普通のサーモンよりもお得だ。
私に買ってと呼びかけるように感じ、取りあえず選んだ。選ぶといっても3Pしかないだけど。
カマも入っているしハラスも入って、なんと198円だ。
そうそうに、購入してご満悦で帰宅。
↑が4枚入ってた。合計で9切れという事になる。
マー君に「ご飯何?」と聞かれたので、キッチンで「これ198円だったよ。」
「へー凄い安い。」「カマもハラスも入って綺麗で得した気分」
じゃが芋も買って来たので、サラダもしようと茹で卵も作ったけど、野菜焼いていたら結構多いので、止めてタルタルソースのみ作った。
何時もの様に骨は切り身に一つも無く、マー君大喜びで、完食した。(カマには少しあるけれど)
新鮮だった。サーモンのギトギト脂も控え目だった。
↓はパックから出したハラス4本と切り身一切れをお塩してラップに巻いて冷凍した。
e0126576_9241363.jpg

[PR]
by minazuki-3 | 2007-08-31 09:32 | お料理