冷製パスタと生春巻き

昨日の晩御飯
冷製パスタ(トマトとバジル)・生春巻き(ミニアスパラ・レッドオニオン添え)スィートチリソース
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ミニトマトとバジルをオリーブオイルとすりおろしたニンニクに漬け込んで冷やしておくだけの簡単パスタソース。あ、きゅうりのピクルスも入れたんだ。これは好みで外してもおOKで気分しだいです。でも、塩は絶対に入れないと駄目。
生春巻きは刻みレタス・きゅうり・豚しゃぶを巻いたもの。
何時もは2つだけど、気が向かないとこのパスタを食べないので生春巻きを3つ作った。

一昨日の朝ご飯を紹介。お昼ごはん食べる時間無く、気が付けば午後の4時過ぎだった。
晩御飯まで我慢でした。。。。。
真鰯の焼いた物・練り天ぷらの紅しょうが入り・かつお梅・頂き物のハムとレタス
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by minazuki-3 | 2007-07-21 08:53 |