カレーランチ&手作りハムと帆立貝の照り煮

昨日のご飯

晩御飯は手作りハム・帆立貝の照り煮・山葵メカブ
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トマトの上にバジルはテストで塩漬けにしたバジル使用です。
香りも味も全く損傷無く合格でした。



朝昼兼用ご飯は残りカレーのアレンジ
バターライスのパセリ入りカレー
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検査は何も無かった。当分(何年か)は受けないでしょう。。。
でも、この年で何かあったら怖い気もするけどね。

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Commented by L3M0N at 2007-07-05 17:54
検査終了ですね。
お疲れさまでした。
検査って、するだけでかなり疲れますよね。

帆立貝、よく登場していますが、これは冷凍のを使用されているのですか?
Commented by minazuki-3 at 2007-07-05 18:13
L3M0Nさん
主人が一緒に買い物にいった時に、スチームの帆立貝を2k買ってしまったのです。(汗)
冷凍室で結構一つが大きくて場所を取っているのです。
貝柱はいろいろ使いみちがありますが、こちらはレシピあまりしらないんですよ。

検査終了です。体調悪くなってからの検査は結構辛いみたいです。
自分の知らない未知の部分を見る事ができました。(笑)
ありがとうございます。
by minazuki-3 | 2007-07-05 09:05 | お料理 | Trackback | Comments(2)