スンドゥブビビン麺


 8/17 晩御飯


 スンドゥブビビン麺(豆腐・豚しゃぶ・蒸し茄子・白菜キムチ・きゅうり・葱)


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アクシデントが起こる前にお買い物していた

買い物をした日に簡単に調理保存できる食材は

蒸したりしていたので

焦ることなくすんでいたけど

きゅうりや茄子など心配になって

この日簡単にスライスしたり、レンジで蒸してストックすることに


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韓国麺と豆腐を使った和え麺

韓国冷麺はさっぱりしていますが

こちらはぴっりと辛いコチュジャンベースなので

お豆腐やお野菜が合う気がします



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by minazuki-3 | 2013-08-21 15:51 | エスニック&アジアの味