縞ほっけ


 8/17 お昼ごはん

 
 縞ほっけ(大葉・レモン・茗荷甘酢漬け)・南瓜ほっくり煮・牛肉時雨煮・訳あり練り天ぷら


e0126576_17455531.jpg



この日も病院だった

混んでいたのに、待つこともなく

家ごはんできました



縞ほっけは脂がのってふわふわの身だった

多分、とろほっけとか

しまほっけと云われるのがこれだと思う

久しぶりに出会った、おいしいほっけでした
[PR]
by minazuki-3 | 2013-08-20 17:56 | お料理