肉玉蕎麦と肉梅蕎麦

 8/13 晩御飯


 肉玉蕎麦(マ)・肉梅蕎麦(私)・うまい菜(不断草)の炊いたの


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時雨煮にした牛肉を肉うどんにするつもりだったんだけど

マー君がお蕎麦がいいというのでお蕎麦に


マー君は落とし玉子と大葉、梅干しに揚げ蒲鉾、葱



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写真は私の分

揚げ蒲鉾は訳ありに入っていた




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うまい菜、不断草の炊いたの

暑さに強いので、夏に見かけることが多いのか

スイスチャードの同種の葉物

炒めても煮ても食べやすい

マー君が買った、練り物と炊きました

この日は味見程度だった
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by minazuki-3 | 2013-08-16 16:44 |