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じゃが芋ごろごろポークカレー

 6/23 晩御飯


 ごろごろじゃが芋のポークカレー(じゃが芋・人参・ポーク)・サラダ(葉っぱ・きゅうり・トマト)


じゃが芋ごろごろポークカレー_e0126576_1256895.jpg



我が家のカレーは牛肉かシーフードが多い

チキンは苦手な人がいるから自宅ではありえない

ポークもどちらかと云うと登場は少ないんだけど

シーフードよりこの日はお肉気分だったようで

ポークになった



焼肉用のバラ肉を

焼き色こんがり付けて放り込んだ


じゃが芋ごろごろポークカレー_e0126576_12584634.jpg



辛い、辛いスパイス効いた

夏らしいたカレーに仕上げた


りんごチャツネとトマト湯剥きも入れて

スパイスに風味も効かせたんだけど


マー君は辛いの連発だった

次は甘いカレーかな

ふふ。
by minazuki-3 | 2013-06-25 13:19 | ワンプレート