親子丼


 6/12 朝・昼兼用ごはん


 親子丼(刻み海苔)・水茄子(胡麻・おろし生姜)


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リクエストで親子丼になりましたが

葱や三つ葉の青みがなくって

刻み海苔で誤魔化した



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親子丼の味もちょっと薄味

リクエストのたまごとろとろに

重点置きすぎたか

反省、次回は美味しいの作ろう 



水茄子が漬かりすぎなので

薄く切ってぎゅぎゅっと揉んで

胡麻とおろし生姜添えた
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by minazuki-3 | 2013-06-13 15:28 | ごはん | Trackback | Comments(0)