広東焼きそば

 6/4 晩御飯


 広東焼きそば(もやし・韮・玉葱・牛肉・中華麺)・アイコトマトのオニオンマリネ


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オイスターソースを使った醤油焼きそば

さっぱりした蒸し麺を使って

豚肉より牛肉が合います



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アイコトマトは半分に切って

マリネしただけ

湯剥きすらしていないのに

何故かおいしいのは

トマトのおかげかな


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by minazuki-3 | 2013-06-06 16:36 |