梅干しの炊き込みごはんワンプレート

 5/30 朝・昼兼用ごはん


 梅干しの炊き込みごはん(胡麻・しらす・葱)・蒸し水茄子・ピクルス・淡竹と練り天ぷらの炊いたの


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昨日はさっぱりしたごはんが

食べたくなって、梅干しをいつものように

2つ放り込んでごはん炊きました

炊きあがってから、種を取り除いて

胡麻としらすを混ぜて盛り付け

葱は飾り程度にトッピング

酸味がいい塩梅になって

食べやすい



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水茄子はレンジ蒸しにしてあった

冷たくって、食べやすい

写真撮ってから、おろし生姜そえました  (笑)





淡竹と練り天ぷらの炊いたのに

豆腐ボールも最後の2つ入れて

これで食べ切った

ほっ。
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by minazuki-3 | 2013-05-31 14:52 | ごはん | Trackback | Comments(0)