焼き鯖と茎立ちブロッコリーの芥子和え


 5/25 朝・昼兼用ごはん


 焼き鯖(大根おろし・レモン)・茎立ちブロッコリーの芥子和え・水茄子の浅漬け


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鯖好きの我が家、特に私が好きなのですが

この鯖は塩加減と脂の乗りも

鯖好きには満足できるお味でした



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茎立ちブロッコリーは

芥子和えがおいしいのではと

やっぱ、こっちのが前日よりマッチ



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糠がいい感じ

3個目の水茄子

3日続けて頂きました



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Commented by あんこ1961 at 2013-05-26 18:14 x
焼き鯖、美味しいですよね。
今晩はししゃもの予定だけど、鯖もまた食べたい。
水茄子、本当に美味しそう。

我が家の茄子は、まだ双葉状態。当分自家製茄子は食べられない。
市販を買うつもりで糠床を作ろうかな。
Commented by minazuki-3 at 2013-05-27 17:08
あんこ1961さん
はい、おいしい。(笑)
何故かししゃもを、オットは唐揚げにというのですが焼いたの好きです。
水茄子、今日も食べる予定です。ふふ。

路地はもう少し、時間かかりますね。
多分、これはハウスでしょうね。
あんこさん、お漬物好きでしたよね。♪
by minazuki-3 | 2013-05-26 17:29 | お料理 | Trackback | Comments(2)