サラダ巻き寿司とじゃが芋のチーズ焼き


 5/23 晩御飯


 サラダ巻き寿司(かにかま・ウインナー・玉子焼き・レタス)・じゃが芋のチーズ焼き・アスパラガスの胡麻和え・水茄子の肉味噌かけ


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結構動いてたっぷりの汗を掻いた日だった

食べやすい酢飯ごはんがいいなって思いついて


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胡麻たっぱり入れて、冷蔵庫ある物で巻きました

って、定番になってるかな  (笑)



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じゃが芋はコロッケを作った時に

ちょっと多かった・・・・


残っていた蒸したじゃが芋

チーズ焼きにしました



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水茄子は浅漬けように

買い求めたのです

糠床を作っていたのが

そろそろ漬け頃になったの

前日の晩御飯で1個目を食べたのですが

急いでいたので

写真を撮り忘れてしまって・・・・・

こちらは蒸して

作り置きの肉味噌をトッピング

簡単だけどおいしい



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by minazuki-3 | 2013-05-24 09:01 | ごはん