2013年 05月 17日
茄子入りキーマーカレー
茄子入りキーマーカレー・ターメリックライス・ポテトサラダ・きゅうりと茗荷の生姜ポン酢和え
昨日は忙しくブログを更新する時間がなかった
お休みすると更新する気持ちがダウンするんだね
アップする記事はあるので
頑張ろう自分 (笑)
前日の教訓で下準備をしていたこの日
慌てることなく晩御飯の準備ができた
この日14日は暑くって
動くと汗が流れた日で
準備していたキーマーカレーが
良かった日でした
茄子は素揚げしていたのを
仕上げに放り込みました
きゅうりと茗荷はおろし生姜とポン酢で
和えて味をなじませて添えました
酸味と柑橘の効いたポン酢
さっぱりしてました
by minazuki-3
| 2013-05-17 12:48
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