チキンレッグとじゃが芋の黄金味噌マヨ焼き

 3/4 晩御飯


 チキンレッグ・隠元のミックススパイスソテー・茄子のとろとろ蒸し・カリフラワー・トマト・じゃが芋の黄金味噌マヨ焼き


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ちょと前にチキンレッグが特売だったので

マリネ液に漬けこんで

冷凍しておきました

解凍するまでの時間経過が味しみ込み

おいしくなります


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蒸し茄子はレンジで蒸して


隠元はミックスペッパーで味付け


カリフラワーはこれで終了

炒めたりしないで

蒸したまんまで、終わってしまった (笑)


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蒸しておいた新じゃが芋

卵黄入れた味噌マヨソースで焼きました

白ぽい部分は魚焼きグリルで焼いたら

破裂したみたいになった・・・

いつもはオーブンで焼いてますが

昨日はチキンレッグを焼いていたので

魚焼きグリルで焼いてみた結果

ホイルで蓋をするというの

うっかりしたなぁ・・・





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オニオンベーコンのパンを焼いて

二人で味をみたので


昨日はごはんはなし


おかずもこれだけでした
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by minazuki-3 | 2013-03-05 16:45 | お料理