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梅干しピラフしらすトッピングとつくねのワンプレート


 2/4 朝・昼兼用ごはん


 梅干しピラフしらすトッピング(しらす・胡麻・葱)・つくね(大葉・芥子)・マッシュポテト・アスパラガス・焼き椎茸・キャベツと油あげのお味噌汁


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肉団子がたっぷり残ったので

焼くにはもう少しふんわりした方がいいやと

たまごをプラスして

前日にオープンで焼いておきました


この日は温めて、たれに絡めて盛り付け


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つくねがメインだと

ごはんはさっぱり系がいいかなと

梅干しの炊き込みごはん

トッピングにしらすと胡麻に葱


添えたのは作り置きの

マッシュポテトとアスパラガスのお浸し


焼き鳥屋さん風に椎茸の焼いたのも



梅干しピラフしらすトッピングとつくねのワンプレート_e0126576_14141755.jpg



全部が放置料理だったので

お味噌汁も作ったけれど

食べ切ると、量が多かった  (笑)
by minazuki-3 | 2013-02-05 14:16 | ごはん